El Ayuntamiento de Santo Domingo de la Calzada anuncia la celebración de la segunda edición del Concurso de Pinchos, que tendrá lugar los días 28, 29 y 30 de noviembre de 2025. Tras el gran éxito de la edición inaugural el pasado año, el Consistorio refuerza su apuesta por este evento gastronómico, concebido para dinamizar la hostelería local y promover el consumo de proximidad bajo lemas como “Consume cerca para llegar más lejos” y la marca turística “Santo Domingo merece la pena”.
Un concurso consolidado tras el éxito de 2024
La primera edición celebrada del 13 al 15 de diciembre de 2024 supuso un hito para la gastronomía local. Siete establecimientos presentaron sus mejores creaciones en miniatura y más de 320 personas participaron en la votación popular a través de la web municipal.
El Bar El Marquesito se alzó con el primer premio, seguido por el Bar Capota y Cervecería Trueno. El estrecho margen entre participantes evidenció la alta calidad e innovación de las propuestas.
Pedro Abeytua, concejal de Hostelería, subraya la importancia estratégica del certamen:
“Es una actuación que pretende fomentar la participación de los hosteleros para conseguir una amplia e interesante oferta gastronómica que atraiga durante su celebración a vecinos de nuestra ciudad y del entorno. Queremos apostar por la creatividad para que, mediante la innovación y el trabajo de los hosteleros, se produzcan pinchos novedosos y de excelencia que puedan degustarse durante todo el año”.
El concurso se consolida así como una de las citas gastronómicas destacadas del calendario local.
Inscripciones abiertas del 17 al 21 de noviembre
El Ayuntamiento invita a todos los bares, cafeterías y restaurantes de la ciudad a inscribirse entre el 17 y el 21 de noviembre de 2025, hasta las 13:00 horas, a través de la página web municipal.
Podrán participar todos los establecimientos que cumplan las bases, entre ellas ofrecer durante los tres días del certamen su pincho a un precio máximo de 2,5 €.
La concejalía anima a la participación:
“Es una gran oportunidad para demostrar creatividad culinaria, atraer nuevos clientes y optar a los premios previstos”.
Este año, el presupuesto en premios asciende a 2.000 €, distribuidos en:
.- Pincho Popular: 800 € + placa conmemorativa
.- Pincho Creativo: 600 € + placa conmemorativa
.- Pincho Riojano: 600 € + placa conmemorativa
El público, protagonista: degustaciones a 2,5 € y voto popular
Los días 28, 29 y 30 de noviembre, el público podrá recorrer los establecimientos participantes y degustar cada creación por 2,5 €.
La ciudadanía ejercerá como jurado popular, mediante voto en formato físico —a través de los dípticos buzoneados y disponibles en el Ayuntamiento— y también mediante votación en línea, con un máximo de un voto por persona.
Para que un voto físico sea válido, cada díptico deberá incluir cuatro pegatinas diferentes obtenidas en los locales tras el consumo de un pincho. Estos se depositarán en las urnas instaladas en bares, Ayuntamiento y oficina de turismo hasta el 2 de diciembre de 2025.
El establecimiento con más votos válidos será proclamado ganador del Pincho Popular.
El voto popular supondrá el 40% de la calificación total, mientras que el jurado profesional aportará el 60% restante.
Una llamada a disfrutar y apoyar a la hostelería local
El Ayuntamiento invita a vecinos y visitantes a sumarse a esta fiesta gastronómica, recordando que “Consume cerca para llegar más lejos” es un compromiso con la economía local, y que “Santo Domingo merece la pena” se vive especialmente en eventos que celebran su gastronomía y tradición.
Un certamen que promete superar expectativas
Con más premios, más participación esperada y el entusiasmo de hosteleros y público, el II Concurso de Pinchos de Santo Domingo de la Calzada aspira a repetir y superar el éxito de su primera edición.
El Consistorio anima a la ciudadanía a marcar en rojo los días 28, 29 y 30 de noviembre:
¡Nos vemos de pinchos, porque Santo Domingo y sus bares bien lo merecen!
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