Santo Domingo de la Calzada, 18 de octubre de 2025.
Por segundo año consecutivo, la residencia de personas mayores Hospital del Santo ha acogido la entrañable actividad intergeneracional “Asando pimientos juntos”, en la que participaron también varios centros educativos de la localidad: Beato Jerónimo Hermosilla, IES Valle del Oja y colegio Menesiano.
La iniciativa volvió a unir a mayores y escolares en torno a una de las tradiciones más emblemáticas de la tierra riojana, el asado de pimientos, una costumbre que, con el paso de los años, se ha ido perdiendo en muchos hogares.
Durante la jornada, residentes y alumnos trabajaron codo con codo y disfrutaron de todo el proceso: asar, pelar, hacer tiras y embotar los pimientos, en un ambiente cargado de risas, anécdotas y del inconfundible aroma del pimiento asado.
Más allá de la elaboración culinaria, la experiencia se convirtió en un espacio de aprendizaje y conexión entre generaciones. Los niños escuchaban atentos las historias y recuerdos de los mayores, que revivieron los momentos en que realizaban esta tarea en familia para preparar la conserva del año.
El balance de la jornada fue plenamente positivo:
- Los mayores recuperaron el protagonismo y el orgullo de compartir su conocimiento y sus costumbres.
- Los niños aprendieron valores como el respeto, la empatía y la importancia de mantener vivas las tradiciones locales.
Además, la actividad sirvió para fortalecer los lazos comunitarios entre la residencia y los centros educativos, fomentando un espíritu de colaboración y respeto intergeneracional que se ha consolidado como una seña de identidad de esta iniciativa.
Desde la organización se ha destacado el valor educativo y emocional de este encuentro, que une tradición, memoria y convivencia, y que demuestra que las costumbres de siempre siguen siendo una excelente oportunidad para aprender, compartir y disfrutar juntos.
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